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Simpósio para a abordagem da microbiologia em 3 vertentes para alunos e profissionais das áreas da saúde, medicina veterinária, biologia, bioquímica, ciência alimentar e áreas afins, colmatando assim a escassa oferta formativa nesta área e a crescente solicitação interna e externa à UTAD.
Contribuir para a discussão e difusão de conhecimentos na área da microbiologia.
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