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 Detalhes do curso
Curso: Curso prático de produção de pólen e de própolis (2019 Evento)
Condições de acesso:
Objectivos: Descrever as bases teóricas subjacentes à produção pólen e própolis.
Caracterizar os produtos apícolas quanto à composição química valor nutricional e propriedades nutracêuticas.
Descrever as técnicas e equipamentos passíveis de ser utilizados nas referidas produções.
Demonstrar no apiário de investigação o procedimento a realizar para otimizar a produção.
Orientar na estratégia de comercialização dos produtos. Este curso integra-se nos objetivos inseridos no plano de ação da UTAD no que diz respeito à ampliação e diversificação da oferta formativa não conferente de grau, disponibilizada pela instituição.
Público em geral 20
Duração: 8 horas
Documentação necessária:
Módulos leccionados
Nome do módulo Número de horas