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Curso
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5 - Curso de Apicultura (2021 FNCG)
Forma de organização predominante
Resumo do Conteúdo Programático
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- CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
- 1- CARACTERIZAÇÃO GERAL
- 1.1- História da apicultura
- 1.2- Apicultura nacional
- 1.3. Enquadramento legal
- 1.4- Sistemática do género Apis
- 2- BIOLOGIA DA ABELHA
- 2.1- Organização da colónia
- 2.2- Anatomia e morfologia
- 2.3- Ciclo biológico das castas
- 2.4- Comportamento e comunicação
- 3- TÉCNICAS DE CRIAÇÃO
- 3.1- Instalação de um apiário
- 3.2- Equipamento apícola
- 3.3- Fixismo e mobilismo
- 3.4- Modelos de colmeia
- 3.5- Povoamento e condução das colónias
- 3.6- Produção de rainhas e de enxames
- 3.7- Alimentação artificial
- 4- PRODUTOS APÍCOLAS
- 4.1- Mel
- 4.2- Cera
- 4.3- Própolis
- 4.4- Geleia real
- 4.5- Veneno
- 4.6- Pólen
- 5- FLORA APÍCOLA
- 5.1- Principais espécies nacionais e sua distribuição geográfica
- 5.2- Matérias-primas recolhidas pelas abelhas
- 5.3- O pólen como marcador da origem botânica e geográfica do mel
- 6- SANIDADE E PATOLOGIA APÍCOLAS
- 6.1- Maneio preventivo
- 6.2- Doenças
- 6.3- Pragas
- 6.4- Predadores
- 7- POLINIZAÇÃO
- 7.1- Tipos de polinização
- 7.2- Fatores determinantes da eficiência de polinização
- 7.3- Maneio de colónias para polinização
Objectivos Gerais:- Dotar o aluno com conhecimentos fundamentais da biologia da abelha e das técnicas de maneio de colónias que lhe permitam instalar e manter de forma sustentável e saudável, um apiário de produção sob a influência das mais diversos condicionalismos ambientais.
Objectivos Específicos:- 1. Contextualizar técnica e economicamente a apicultura nacional e internacional
- 2. Conhecer a anatomia, morfologia e a fisiologia das diferentes castas do enxame.
- 3. Conhecer os fundamentos científicos e técnicos do maneio das colónias nos diversos contextos de produção e utilização das abelhas para a polinização.
- 4. Conhecer os critérios de qualidade dos produtos apícolas e de que forma são afetados por diversos fatores ambientais.
- 5. Conhecer as principais doenças, pragas e predadores que afetam as colónias de abelhas.
- 6. Capacitar técnica e cientificamente para a criação e gestão de uma exploração apícola.
Certificação
- Certificado final de curso com avaliação
- A frequência e/ou aprovação do curso acreditado internamente será certificado através de:
- a) Um certificado de frequência a quem frequentou o curso sem avaliação (desde que o formando tenha estado presente em pelo menos 75% das horas de contacto);
- b) Um certificado de formação contínua a quem frequentou, com avaliação e aprovação o curso;
- c) Os alunos que não tenham assistido a pelo menos 75% das horas presenciais não têm direito a qualquer certificado.
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