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Curso
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Inscrições s/ data prevista - Rotulagem de Géneros Alimentícios (RGA)
Forma de organização predominante
Resumo do Conteúdo Programático
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- 1. O que se entende por rotulagem de géneros alimentícios
- 2. Regulamento (CE) nº1169/2011
- 3. Menções obrigatórias
- 4. Forma de apresentação das menções obrigatórias
- 5. Informação nutricional
- 6. Alegações nutricionais
- 7. Exercícios práticos com diversos tipos de produtos
Objectivos Gerais:- Dotar os formandos de conhecimentos e ferramentas que lhes permitam desenvolver e verificar a conformidade da rotulagem com os requisitos legais.
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